せんだい旅日和　スタッフだより

幻の秋保在来種
『野尻長治蕎麦（のじりちょうじそば）』をはじめ、
『仙台産常陸秋そば』　『山形産でわかおり』
のそばを食べ比べる、食のイベントが開催されます。
地元の旬の素材を使った料理とお酒やワインで
食べ物談義を弾ませましょう♪

■□■□ ■　冬の食談会　■□■□■
日　時：　1月30日　18：30～
場　所：　ホテル白萩　「錦の間」
　　　　　仙台市青葉区錦町2-2-19
参加料：　6000円　（当日受付にて）
定　員：　先着80名様
お申込：　スローフード宮城
TEL 022-266-3618　または　FAX 022-268-4042（24時間受付可）


～　まさえばあちゃんが嫁に来る前からあった
　　　　そばの種が　今では秋保の宝です　～